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戴牙套會變瘦?減重名醫:吃錯,照胖不誤!

2019-01-12
此篇文章來至華人健康網

【華人健康網記者張世傑/台北報導】「戴上牙套,就會瘦!」這是網路上常常會看到的說法,但事實卻不盡然。減重專科醫師指出,有些人戴上牙齒矯正使用的牙套,不僅不會瘦,反而還胖了一圈,差別全在於吃了什麼!

台灣肥胖防治衛教學會理事長、減重專科劉伯恩醫師表示,牙齒排列不整齊,必要時,當然就要做矯正,但是,其目的是在矯正牙齒排列不整齊,而非減重,若硬是要利用矯正來減重,那就有點本末倒置了。

門診曾收治1位21歲王小姐,她的牙齒並沒有糟到非做矯正不可,但是她也是聽說戴牙套可以減肥,所以特別去情商牙醫師幫她戴牙套,結果天天吃鬆餅配水果茶,鬆餅還要搭配鮮奶油或楓糖漿,結果竟然不到1個月,就胖了3公斤。

戴牙套與減重無關 應該多攝取新鮮的蔬菜水果

戴牙套與減重並無直接關係,建議戴牙套的矯正齒列患者,雖然飲食會有點不方便,但還是要多攝取新鮮的蔬菜水果等高纖維質的食物,若多以高熱量食物為主食,對於減重,恐怕收不到任何效果。尤其是戴上牙套後,進食不方便,食物未經過完全咀嚼,容易降低腸胃消化酵素分泌,加上高熱量食物易釀成血糖快速升高,更增加肥胖風險。

秋天是減重好時機,最健康的減肥方式就是飲食控制。

秋天是減重好時機 飲食控制健康不吃肥

劉伯恩醫師強調,秋天是減重好時機,最健康的減肥方式就是飲食控制,再搭配運動。飲食宜保持清淡、避免重口味及燒烤,並且每天固定時間量體重,可隨時監控自己體重的變化,提醒自己維持健康體重。

建議應多吃各種蔬菜、水果、未精製全穀根莖類等天然食材;多喝白開水,避免含糖飲料,限制攝取高能量密度食物(特別指高糖、低纖維、高脂肪的加工食品);避免加工肉製品的攝取,以及減少食用高鹽及鹽漬食物,養成均衡飲食的健康飲食型態。

減重要訣:聰明吃 勿忘先喝湯

1.先喝湯:因為先喝湯可以增加胃部食物體積,會少吃一點。記得以清湯為主,非濃湯,因為濃湯通常會加入許多麵粉及油脂,熱量比清湯高。

2.吃蔬菜:膳食纖維類的食物通常熱量較低,因此先從蔬菜、菇類開始吃起,而且這些食物必須是一頓飯中,食用份量最多的一種,填飽肚皮,之後的高熱量食物也會少吃一些。

3.最後再吃肉類和澱粉類:通常到這階段,已經處於半飽狀態,就可以吃些蛋白質食物,另外澱粉所產生的醣類是人體必要的能源之一,因此這時可以吃些碳水化合物均衡飲食,此時吃進去的食物熱量比較不容易被吸收,但卻能延緩血糖的上升,避免飯後餓得快。

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